Houmous de betterave jaune et bâtonnets de céléri rave

Je suis une grande fan d'apéro mais souvent les chips et autres snacks salés me donnent mal au ventre. Alors je te propose de faire de ton céléri des bâtonnets à tremper dans un houmous de betterave jaune !

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Pour le houmous:

• 1 betterave cuite
• 100g de pois chiche
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• 20g de noix de cajou
• 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
• Un peu d'huile d'olive
• Sel & poivre

Pour les bâtonnets:

• 1/2 céléri rave ou un autre légume cru comme des carottes ou des concombres